Frutat dhe perimet që konsumojmë çdo ditë mund të mbingarkohen me kimikate dhe pesticide.Eshte jashtëzakonisht e rëndësishme heqja e tyre, pasi ato mund të kenë pasoja të rënda në shëndetin tonë.Pesticidet janë pothuajse gjithmonë herbicide, fungicide dhe insekticide, të cilat fermerët i aplikojnë në produkte për t’i bërë ato më fitimprurëse. Këto substanca dëmtojnë trupin tonë, pasi kancerogjenët dhe përçarësit endokrinë, të cilët ndikojnë në zhvillimin dhe rritjen e fëmijëve, shkaktojnë sterilitet dhe dëmtojnë sistemin nervor dhe trurin.
Si te eliminoni pesticidet nga pemët dhe perimet?
Mos harroni të lani mirë frutat, madje edhe vetëm me ujë: megjithëse nuk është 100% efektiv, mund të heqë mbetjet e pesticideve në sipërfaqe, duke eliminuar substancat toksike. Ndihmoni veten me një furçë dhëmbësh për të hequr edhe më shumë mbetje. Mos lani frutat dhe perimet para se t’i ruani, pasi ato mund të prishen më shpejt.
