Riciklimi, apo marrja e autobusit në vend të drejtimit të veturës, ka vendin e vet, por shkencëtarët po tregojnë gjithnjë e më shumë një ndryshim më të thellë të jetesës që do të ishte mënyra e vetme, më e madhe për të ndihmuar planetin: të hahet mish më pak, transmeton OxygenPress.
Një studim i bërë gjatë vitit të kaluar ka zbuluar ndikimin e madh që ka mishi, sidomos viçi dhe mish derri, në mjedis duke ushqyer ndryshimet klimatike dhe peizazhet ndotëse dhe rrugët ujore.
Bujqësia e industrializuar dhe fillimi i krizës së zhdukjes së specieve më të këqija që nga vdekja e dinosaurëve nënkupton se blegtoria dhe njerëzit tani përbëjnë 96% të të gjithë gjitarëve. Por, pavarësisht se konsumojnë shumicën dërrmuese të tokës bujqësore, mishi dhe qumështi përbëjnë vetëm 18% të të gjitha kalorive të ushqimit dhe rreth një të tretën e proteinave.
Shpyllëzimi për të bërë rrugën për bagëtinë, së bashku me emetimet e metanit nga lopët dhe përdorimi i plehrave, krijon sa më shumë emetime të gazeve serrë si të gjitha makinat, kamionët dhe aeroplanët në botë. Praktikat e rritjes së mishit rrezikojnë zhdukjet masive të kafshëve të tjera, si dhe krijojnë ndotje të konsiderueshme të lumenjve, përfundimisht, oqeanit.
Cila është kostoja e vërtetë e të ngrënit të mishit?
Në tetor, shkencëtarët paralajmëruan se reduktime të mëdha në ushqimin e mishit janë të nevojshme nëse bota do të shmangë ndryshimet e rrezikshme të klimës, me konsumin e mishit në vendet perëndimore që duhet të bien me 90%, të zëvendësuar me pesë herë më shumë fasule.
Konsumi i mishit të derrit, qumështit dhe vezëve gjithashtu do të duhet të bjerë ndjeshëm, të gjitha si balonat e popullsisë në botë nga një shtesë prej 2 miliardë njerëzve deri në vitin 2050. Studiuesit thanë se do të duhet të jetë një ndryshim global në një dietë për të ndihmuar në ruajtjen e globale, rritja e temperaturës nga shkelja e një kufiri 2C të rënë dakord nga qeveritë.
Një rrugë më e mundshme mund të jetë avancimi i vegjetarianizmi. Cilado qoftë mënyra e ndryshimit të arritur, ka shpresë se viti 2019 do të jetë një vit kyç në rishikimin e një sistemi ushqimor global.
